在技術(shù)型人才緊缺的當(dāng)今社會，特別是在西點烘焙行業(yè)，西點師無疑是非常有前景的職業(yè)。許多人選擇學(xué)習(xí)西點，不僅是因為本身的興趣，更是要將其作為一生的事業(yè)。很多人學(xué)習(xí)西點除了自己開店創(chuàng)業(yè)之外，還有一大部分人學(xué)習(xí)西點是為了就業(yè)加薪，那么，高薪西點師應(yīng)該具備哪些條件?

1、興趣愛好

對于西點的熱愛能夠使你將滿腔的熱情投入到西點事業(yè)中去，愿意為之努力，為之吃苦，占用自己的休息時間練習(xí)。在練習(xí)的過程中，你所體會到的并不是辛苦，而是滿足。因為熱愛，才會有動力；因為熱愛，才會有耐心；因為熱愛，才會有為之努力奮斗的決心和毅力。

2、精湛的西點技術(shù)
光有滿腔的熱情，沒日沒夜地努力練習(xí)，西點作為藝術(shù)與食品的完美結(jié)合，如果沒有精湛西點技術(shù)的支撐，很難讓你的作品更加美觀誘人。好的技術(shù)能讓你的耐心、決心和毅力有所呈現(xiàn)，真實可觸碰的呈現(xiàn)。成功地做出一個蛋糕、一塊慕斯、一個馬卡龍，都是讓你更加有成就感，從而更加有動力的事情。

3、培養(yǎng)創(chuàng)新能力
最好的西點師，不是靠模仿成功的，而是創(chuàng)新。沒有什么是一成不變的，感情是，西點亦是。人們喜愛的東西會隨著時代的變化而變化，同理，西點的創(chuàng)新也要緊跟時代的步伐。這就要求一個稱職的優(yōu)秀的西點從業(yè)愛好者，懷著一顆樂于創(chuàng)新善于創(chuàng)新的心，有想法有新意，并付諸到作品創(chuàng)作中。

在現(xiàn)階段烘焙行業(yè)具有高級技師職稱的西點師，年薪可達(dá)12萬元以上，普通技師的年薪也在8萬元左右，未來將更高。烘趣西點畢業(yè)學(xué)院，常常還沒有畢業(yè)，眾多企業(yè)就已經(jīng)開始進(jìn)校“搶人”。想轉(zhuǎn)行到西點烘焙行業(yè)，你還在猶豫什么？還不趕緊行動起來！找到適合自己的專業(yè)院校，成就高薪夢想。