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瀏覽次數(shù):203次 發(fā)布時間:2022-05-17 來源:烘趣西點培訓(xùn)學(xué)校
國內(nèi)西點行業(yè)怎么樣? 西點行業(yè)好嗎?西點烘焙行業(yè)經(jīng)過較長時間的市場培育和發(fā)展,隨著消費群體的擴大,其市場容量逐年增長。據(jù)預(yù)測,2020年我國烘焙食品行業(yè)銷售收入預(yù)計達到5500億人民帀。現(xiàn)在越來越多的人喜歡上了西點烘焙行業(yè),近幾年,國內(nèi)西點行業(yè)蓬勃發(fā)展,一個時尚高新的職業(yè)——西點師,成為近幾年相當(dāng)熱門的職業(yè)。西點行業(yè)被公認(rèn)是全球十大高薪低壓行業(yè)之一。為什么越來越多的人喜歡西點行業(yè)?
1、西點行業(yè)是新型熱門行業(yè)
近年來,西點行業(yè)發(fā)展迅猛,從曾經(jīng)的小面包坊到今天遍布各地裝修精致、環(huán)境優(yōu)雅的連鎖西點企業(yè)直營店,其行業(yè)發(fā)展帶來了巨大的西點師人才需求空間,更是吸引了大家對西點專業(yè)的認(rèn)可與選擇。
2、西點師是個高薪職業(yè)
一個行業(yè)的就業(yè)環(huán)境、職位薪水的高低也是選擇學(xué)習(xí)西點的重要原因之一,隨著生活節(jié)奏的加快和人們生活水平的提高,西點消費一直呈不斷上升趨勢,所以,西點師的薪水也由此上升。特別國內(nèi)大部分五星級酒店高級西點師非常稀缺,國內(nèi)西點師人才供不應(yīng)求,這就是很多酒店愿意花高薪水聘請高級西點師的原因之一。
3、無學(xué)歷要求,學(xué)習(xí)無門檻
在當(dāng)前社會很多沒有好的學(xué)歷的人群想要在社會上贏得一席之地,適時選擇擁有對應(yīng)社會需求的專業(yè)技能是個不錯的選擇。西點烘焙入門門檻不高,人人都可以買個烤箱烤餅干、做蛋糕,同時,西點烘焙比起烹制中餐,食材重量、烘烤時間、溫度都有精確的量化標(biāo)準(zhǔn),不像中餐那樣難以掌握,因此,學(xué)習(xí)輕松無門檻也是其一大特點。只要你對西點烘焙感興趣,享受動手制作美食的樂趣,任何人都可以通過認(rèn)真學(xué)習(xí),輕松成為一名合格的西點師
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